Conserva el champán las burbujas con una cucharilla
¿Te han dicho alguna vez que hay que poner una cucharadita en el cuello de la botella para que no se escapen las burbujas del cava? Lamentablemente, te advertimos que este truco no funciona. Incluso la entidad francesa, Comité Interprofessionel du Vin de Champagne, ha realizado un estudio científico al respecto para esclarecer la verdad que se esconde detrás de este mito.
La principal característica del vino espumoso es la burbuja; de hecho, todo el proceso de elaboración se basa en su formulación y, por ello, nos preocupa tanto que se escape si abrimos una botella y no se acaba su contenido.
¿Cómo se debe conservar el cava para que no se eche a perder?
Se acerca la Navidad y todos aprovechamos para comer productos de temporada como el turrón, el mazapán o, en el caso de las bebidas, el cava. Y, si nos centramos en este último producto y su conservación, seguro que en algún momento has oído que una cucharadita en la boca de la botella de cava ayuda a mantenerla en perfecto estado. Pero, ¿es efectivo este método de conservación?
Lo cierto es que un estudio realizado en 1995 por el Centro Interprofesional del Vino de Champagne demostró que esta conocida estrategia no es realmente efectiva. De hecho, de los 3 métodos que utilizaron para conservar el cava, los tapones herméticos fueron el único que resultó efectivo.
¿Cómo conservar el cava en casa?
Por lo general, y como sucede cuando recibimos cestas de Navidad cuando llega una fecha concreta, no compramos solo una botella de cava. Es útil saber cómo conservar estas botellas en perfecto estado para que estén en las mejores condiciones a la hora de servirlas.
Lo mejor es buscar un lugar de la casa donde la temperatura esté siempre entre 10 y 15 grados y no caiga luz sobre las botellas. Por eso destacamos las bodegas como lugares ideales para ellos, ya que suelen estar en la planta baja de la casa y suele ser más fresco que el resto del pueblo.
Curiosidades y otros
Manos libres de pantalla táctil para evitar las multas
A qué se llama VolP
Son buenos los baños de agua caliente
Cuál es el ordenador más potente del mundo
Curiosidades sobre Bruce Springsteen
Es aconsejable llevar sujetador
Para qué sirve el palo de los molinos
Qué edad tiene la Tierra
El gusto por los sabores picantes depende de la personalidad
Los videojuegos son solo un hobby de chicos
Se aprende más rápido un idioma con música
Debemos llevar sujetador
Frases famosas de Aretha Franklin
Los mejores regalos para Navidad
Se agotará el atún
Es seguro comprar por Internet
Por qué a unas personas les hacen efecto los placebo y a otras no
Por qué se les llama gatos a los madrileños
Comer patatas sí, pero ojo con la diabetes
Las anémonas son animales pacíficos
En qué país se tuitea más
A qué profundidad hay que sumergirse para librarse de un balazo
Los koalas tienen huellas dactilares
Qué es un tránsito astronómico
- Por qué brillan los satélites - 4 agosto, 2023
- Por qué la FM tiene tan poco alcance - 4 agosto, 2023
- Quién inventó el secador de pelo - 4 agosto, 2023
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir