La ciudad del queso y el vino mostaza

Dijon es la capital histórica de la provincia de Borgoña. Es la capital de la región de Borgoña y es una gran ciudad llena de cosas interesantes que hacer y lugares para conocer.

En el pasado, una vez fue sede del Gran Premio de Francia de Fórmula 1.

Dijon es famoso por su mostaza y, por supuesto, es famoso por su fabuloso vino y queso.

El transporte público de Dijons es excelente. La ciudad es una ciudad universitaria importante, por lo que los horarios de los autobuses se planifican teniendo en cuenta las vacaciones de los estudiantes, pero el centro de Dijon es pequeño y se explora mejor a pie.

Las calles que rodean Les Halles están llenas de tiendas fascinantes, desde ropa y zapatos elegantes hasta pastelería y, por supuesto, mostaza. La tienda de mostaza Amora Maille se encuentra en la Rue de la Liberte, 32, y Mulot et Petitjean, que vende el dolor de las especias, los panes con especias y los pasteles famosos en Dijon, está en el 13 Place Bossuet.

Dijon posee una de las arquitecturas más urbanas y bellas de Francia.

El grupo de edificios más llamativo son las tres iglesias centrales de Dijons, construidas una tras otra para tres parroquias distintas.

El Palacio de los Duques de Borgoña, con vistas a la relajante Place de la Liberation, es el antiguo Palacio de los Duques. Hoy el Palacio alberga el Ayuntamiento de la ciudad, el Hotel de Ville, el Museo de Bellas Artes Musee des Beaux Arts de clase mundial y las tumbas delicadamente talladas de los duques Philippe le Hardi Philip the Brave y Jean sans Peur Fearless John están dentro.

El Chateau d’Entre Deux Monts fue fundado por el duque de Borgoña aproximadamente en el año 1000. Fue construido al estilo de Luis VIII y fue embellecido en 1733 con la adición de un parque adornado con una cámara fría y naranja. Al lado del castillo están el palomar, el foso, los establos y los patios interiores del parque. El castillo está abierto todo el año.

El símbolo de Dijon es el Búho, que está esculpido en una cornisa de contrafuertes de Notre Dames en la rue de la Chouette conocida como Owl Street. Dale un golpe mientras pides un deseo.

El mercado navideño en Dijon, Borgoña, se lleva a cabo del 28 de noviembre al 24 de diciembre. Se lleva a cabo en el mercado navideño de la Place de la Liberation, que ofrece una gran cantidad de más de 60 puestos que ofrecen productos locales de pan de especias, mostaza, foie gras y miel, además de artes coloridas y manualidades, juguetes para niños y vino caliente. Los visitantes pueden deslizarse sobre hielo en la pista de patinaje sobre hielo en la plaza de la República.

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