Los restaurantes británicos no son para vegetarianos

Varias redes de restaurantes británicos más grandes fueron acusadas de no proporcionar a sus clientes la información sobre la fecha de vencimiento y la ubicación de producción de los productos de los que se hacen los platos. Según la revista Ethical Consumer, en los establecimientos pequeños este problema surge con menos frecuencia. Los restaurantes fueron evaluados por los criterios de presencia de productos orgánicos y naturales, su calidad y elección para los vegetarianos.

Resultó que muchos propietarios afirman que los platos se cocinan con ingredientes exclusivamente saludables, aunque no pueden decir dónde se produjeron estos ingredientes. Algunos de ellos complementan sus menús con uno o dos platos ecológicamente limpios, mientras que todos los demás no son más que comida rápida. Estos son, por ejemplo, los restaurantes Gourmet Burger Kitchen, Wetherspoons y Pitchers & Piano. De acuerdo con los resultados de la investigación, el restaurante más honesto es Loch Fyne, dice Guardian. Según los analistas, aunque los vegetarianos no son el porcentaje esencial de los clientes de restauración pública.Artículos sobre salud física, no debemos ignorar el hecho de que sus derechos están siendo perjudicados.

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