Cómo funciona un horno solar

Aunque hay muchos tipos y versiones, ya que mucha gente fabrica sus propias cocinas con los más diferentes materiales y formas que podamos imaginar, se suelen distinguir dos tipos de cocinas solares:

Prácticamente la misma antena parabólica que los que vemos en los edificios. Está cubierto por dentro con un material reflectante que concentra todo el calor en un punto llamado foco, donde se coloca la olla. La propiedad básica en la que se basan todos los dispositivos parabólicos es que el calor generado puede superar los 300ºC. Se calientan muy rápido y sirven tanto para freír como para cocinar.

Tipos de horno solar

Un horno solar es un dispositivo que capta la energía del sol para generar altas temperaturas. Suele utilizarse con fines industriales y para cocinar. Aunque existen diferentes modelos, tamaños y formas, todos siguen el mismo mecanismo:

  • Zona de cocción: es como una caja cuyas paredes son de aislamiento térmico. Dentro de esta caja pondremos lo que queramos calentar.
  • Tapa transparente: es una tapa de cristal que forma la “tapa” de la caja. Como es la parte superior de la caja, la luz del sol entrará aquí.
  • Placa absorbente: es el “suelo” de la caja. Es una capa gruesa de color negro, ya que este color atrae el calor, lo que permite beneficiarse más de la radiación.
  • Reflectores: son placas reflectantes, normalmente espejos. Reflejan la radiación solar y la dirigen hacia la zona de cocción. Por tanto, se captará más luz solar y, por tanto, se generarán temperaturas más altas.

Beneficios económicos

Algunos hornos solares de gama alta no son baratos, pero las opciones de bricolaje se pueden hacer con artículos que la gente tiene en la casa, como papel de aluminio, papel plástico y pizza. . cajas Después del costo inicial de compra, incluso las cocinas solares más costosas eliminan el costo del combustible para cocinar, lo que significa menores costos a largo plazo.

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Recolección

Los hornos solares básicamente recolectan y desvían hacia el ollas.

Para recolectar energía solar, los fabricantes suelen agregar reflectores al diseño de sus hornos solares. Estos reflectores pueden ser de cromo, plata o papel de aluminio. Estos reflectores enfocan la luz del sol en la superficie de las macetas, lo que les permite calentarse más rápido al recibir una gran parte de los rayos del sol en un corto período de tiempo. Cuando los rayos del sol golpean la olla, se calienta y cocina la comida en ella.

Jorge Renteiro
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