Beneficios de tomar batidos de proteínas

Mucho se ha hablado sobre cuándo tomar un batido de proteínas. La verdad es que una vez que lo tomes siempre te beneficiarás. Por qué decimos esto? Precisamente, porque los batidos de proteínas se pueden tomar en función de la finalidad de cada persona. Es decir:

  • Si quieres favorecer el crecimiento muscular, es mejor tomar un batido de proteínas de asimilación lenta (caseína) antes de acostarte. Recuerda que nuestros músculos no crecen durante las sesiones de entrenamiento, sino cuando están descansando. Un Batido de Proteínas por la noche ayudará a que tus músculos se regeneren antes y crezcan más rápido.
  • Si quieres evitar el catabolismo muscular, es mejor tomar un batido de proteínas por la mañana. Durante la noche, el músculo ha pasado muchas veces sin alimento. Esto significa que el nivel de glucógeno en el hígado se reduce considerablemente. Sin embargo, si tomamos un batido de proteínas nada más levantarnos, estaremos aportando fructosa a nuestro organismo y así recuperar el nivel de glucógeno necesario para la correcta asimilación de las proteínas.
  • Si quieres beneficiarte de tu entrenamiento de fuerza, te recomendamos tomar un batido de proteínas con hidratos de carbono de absorción lenta antes del entrenamiento. De esta manera, podrá crear un balance positivo de nitrógeno en el cuerpo que estimulará la síntesis de proteínas, así como también aumentará la masa muscular.
  • Los batidos de proteínas para después del entrenamiento proporcionan los nutrientes necesarios para reparar los músculos. Después de una sesión de fuerza, los músculos tienen hambre, por lo que pueden absorber más proteínas en comparación con cualquier otro momento del día. Tu proceso de recuperación muscular será mucho más eficiente si tomas un batido de proteínas (suero) de absorción rápida inmediatamente después del entrenamiento.

¿Cómo tomar batidos de proteínas?

Muchos de los batidos de proteínas que se pueden encontrar en cualquier tienda especializada vienen en forma de polvo, por lo que recomendamos diluirlos en agua según las instrucciones que se muestran en el envase de cada producto antes de consumirlos.

Sin embargo, existe otra opción a la hora de consumir proteína como suplemento deportivo: las proteínas incluidas en los productos en crema. Por ejemplo, nuestra PROTEÍNA DE COCO es genial para aquellos que prefieren tomar su dosis extra de proteína durante el desayuno o como merienda, ya que puedes untarla en tus tortitas o mezclarla con tus cereales y postres.

¿Qué son los batidos de proteínas?

Los batidos de proteínas son preparados, como su propio nombre indica, que aportan un alto porcentaje de proteínas y, por tanto, de aminoácidos. Vienen en forma de polvo que se disuelve en líquido. Se pueden mezclar con agua, jugo, leche o cualquier otra bebida según el propósito deseado.

Estos batidos se utilizan para aumentar la proteína en la dieta cuando no es suficiente a través de los alimentos. Puede ser necesario en procesos oncológicos, tras intervenciones quirúrgicas o tras sufrir quemaduras graves, desnutrición, en deportistas, etc.

¿Qué son realmente los batidos de proteínas? ¿De qué están hechos?

Existen varios tipos de batidos de proteínas, pero el más común y vendido es el elaborado con proteína de suero. Esta es una porción altamente concentrada de la proteína que proviene de la leche y contiene aminoácidos esenciales para la recuperación muscular después de un entrenamiento. Además es bajo en grasas e hidratos de carbono y es perfectamente absorbido y asimilado por nuestro organismo, lo que lo convierte en un complemento a tener en cuenta por su gran calidad y valor nutricional. En muchos casos, además, a estas proteínas se les añade edulcorante o cafeína para modificar su sabor o mejorar sus propiedades y hacer más atractivo si cabe el producto.

¿Por qué batidos de proteínas?

Los batidos de proteína se utilizan para una variedad de beneficios, que incluyen:

  • Muchas personas no saben que los batidos de proteína son un suplemento nutricional ideal para bajar de peso. Esto se debe a que nos ayudan a proteger nuestra masa muscular y a deshacernos de la grasa de nuestro cuerpo, además, un mayor aporte de proteínas ayudará a aumentar el metabolismo y controlar el apetito con mayor facilidad.
Pedro Cotobal
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