Desayuno fácil para afrontar el día con energía

Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día, ya que tras varias horas de descanso sirve para activar y restablecer el metabolismo. Por ello, es necesario optar por un almuerzo equilibrado compuesto por proteínas, fibra vegetal, vitaminas y minerales, e hidratos de carbono de absorción lenta. Sabiendo que esto no es fácil de implementar, la desayuno influencer Sandra Santos Robles, de Desayuna(me) Mucho, ha diseñado cuatro desayunos para empezar la semana de Kaiku Sin Lactosa, la gama de productos ricos y light sin lactosa. energía y buen humor.

“Personalmente soy fan del desayuno. Me encanta empezar el día con un buen almuerzo y trato de que sea variado y lleno de nutrientes. Siempre debe incluir algo de fruta, proteínas, grasas saludables y carbohidratos”, explica Sandra, quien está detrás de la cuenta de desayunos más deliciosos y recomendados de Instagram.

Bol de Quinoa Estilo Burrito Mexicano

¡Hola Cocinacas! Este es el Tercer y Último Video del Mini Curso de Desayuno Saludable, ¡así que estén atentos porque es una sorpresa! 😉

Si te perdiste el Primer y Segundo Vídeo, puedes verlos aquí:

Desayuno saludable y energético

Una vez aclarado lo anterior, veremos qué hay para desayunar debe ser sano y equilibrado, para beneficiar tu salud y potenciar tu energía y vitalidad:

  • Proteínas de alto valor biológico: huevo, atún, yogur, leche, suero, jamón…
  • Hidratos de carbono de bajo índice glucémico: avena, salvado de trigo, pan integral, fresas, frambuesas, cerezas, peras, mandarinas…
  • Grasas saludables: ○ aceite de oliva, aguacate, sin freír frutos secos, semillas (linaza, chía, cáñamo)

Menú 2

  • 1 taza de infusión de té verde.
  • 1 pera troceada.
  • Cereales integrales con leche de avena.

Si tus actividades diarias requieren un alto nivel de concentración y rendimiento mental, no dudes en preparar este desayuno rico en nutrientes esenciales. Tiene más calorías que las opciones anteriores (alrededor de 470), pero es una gran alternativa para aliviar el cansancio matutino y el bloqueo mental.

Para los gordos

Anota este desayuno que te hará sentir genial todo el día:

  • Yogurt natural con un poco de canela en polvo.
  • Tosta integral con aceite de oliva virgen extra, unas lonchas de aguacate y unas lonchas de jamón (si es ibérico, mejor).
  • Zumo de naranja con unas gotas de limón.

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Pedro Cotobal
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