El poder de la realimentación y la Leptina
Las neuronas que queman grasa tienen poderes previamente desconocidos. Si reciben la señal correcta, tienen una capacidad asombrosa para crecer, según muestra la investigación en ratones. No hay duda de que puede perder grasa comiendo menos o moviéndose más; sin embargo, después de muchos años de investigación, la biología detrás de esta ecuación sigue siendo un misterio. Los nervios incrustados en el tejido adiposo son los que encienden la descomposición de las moléculas de grasa almacenadas.
Esa señal es la hormona leptina, que es liberada por las propias células grasas. En experimentos con ratones descritos en Nature, los investigadores encontraron que la red normalmente gruesa de fibras neuronales dentro del tejido genital se contrae en ausencia de leptina y que vuelve a crecer cuando la hormona se administra como fármaco. Se demostró que estos cambios afectan la capacidad de los animales para quemar la energía almacenada en la grasa.
¿Qué significa todo esto realmente?
Lo que significa es que necesitamos regular los niveles de leptina para mantener la calma, pensar con claridad y tener buen humor. Cuanto mayor sea el déficit calórico de nuestro organismo, más descenderán los niveles de leptina. Y por lo tanto, nuestra tasa metabólica se reducirá más. Lo que esto significa es que nuestro metabolismo se ralentiza. Y será muy difícil perder ese último trozo de grasa que nos queda.
Por otro lado, la leptina también puede ser nuestro enemigo. Si constantemente estamos comiendo en exceso por encima de los niveles de mantenimiento, nuestro cuerpo puede resistirlo. Es importante considerar esto último.
Qué hace el Refeed
Una de las ventajas del Refeed, esta vez sin duda, es la posibilidad de proporcionar al deportista un descanso mental del periodo de la dieta hipocalórica, por ejemplo, para ver más comida en el plato, incluyendo alimentos ricos en hidratos de carbono que suelen ser limitados, etc.
Esto promoverá una mejor adherencia a largo plazo al programa de dieta, haciendo que el proceso de pérdida de peso sea más fácil y tolerable.
La conexión con la tiroides
Podemos buscar pistas que nos deje la bioquímica, como la variante T3 (rT3), aunque de nuevo, rara vez se solicita esta prueba. . La rT3 se une a los mismos receptores que la T3 (hormona activa), pero no tiene ningún efecto. Por eso se dice que es un inhibidor competitivo. ¿Por qué nuestro cuerpo tiene este mecanismo? Esta es una pregunta que la mayoría de los expertos ni siquiera se hacen. La consecuencia real del aumento de los niveles de rT3 es una disminución del metabolismo energético. En ausencia de señalización de leptina, es decir, resistencia a la leptina, el circuito de retroalimentación entre T4/T3 se rompe y uno apaga el sistema hipotálamo-pituitario-tiroideo. Y con ello perderás la capacidad de utilizar la grasa corporal. Más de uno se sorprenderá cuando mostremos en futuros artículos que el correcto funcionamiento de la leptina depende sobre todo de la luz solar, pero también de una dieta cetogénica basada en alimentos reales. Como dicen que esta forma de comer ha destruido la tiroides, no pueden estar más equivocados. La forma en que no recuperará su señal de leptina es comiendo carbohidratos y escondiéndose del sol.
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